Le mélange de deux ingrédients complètement différents donne souvent lieu à des résultats plus que douteux. Prenez, par exemple, le cœur d’artichaut et le coulis de framboise. Consommés séparément, chacun est délicieux à sa manière, l’un comme l’autre (1). Mélangez-les et vous obtenez un truc infâme, à même de vous retourner les tripes, comme le premier